Restaurante Ki-Mukeka

Dia de sol em Salvador, próximo a belíssimas praias e na companhia de amigos para um bom bate-papo, a pedida para o almoço tende a ser a cara do verão e da Bahia: azeite, frutos do mar, moqueca. Combinação perfeita!

O local escolhido foi o Restaurante Ki-Mukeka, situado no bairro de Armação. Tradicionalmente conhecido por suas moquecas e mariscadas, o restaurante possui vista para o mar, utiliza-se de ingredientes peculiares em seus pratos, como o dendê, e decoração bem a cara da Bahia. No cardápio, moquecas variadas, camarões, lagostas, mariscada (para três pessoas), bobó, ensopados, bacalhau, entre outras delícias do mar.

Moqueca de Camarão foi o prato escolhido, acompanhado com arroz branco, feijão tropeiro, farofa de azeite e pirão (R$69,90). Como estávamos em um grupo de sete pessoas, pedimos duas porções da moqueca, além da famosa Coca-cola (R$3.90 cada). Uma porção da moqueca da para quatro pessoas comerem tranquilos e bem.

O atendimento é excelente e rápido! Sem dúvidas, uma ótima pedida para o final de semana.

#indicado por Taiana Belmonte

;o)

Local - 

Armação - SA: Av. Otávio Mangabeira, nº 36, Pituba, Salvador, Bahia.

Telefone – 71

3461-7333

Valor - $$$

Restaurante Balthazar Grill

Mensalmente minha turma de pós vai almoçar no Restaurante Balthazar.

Localizado no Itaigara e bem agradável, o restaurante vale ir. O valor alto (acima dos R$40,00 o kg) compensa pela variedade de saladas, carnes, peixes e acompanhamentos, além, claro, do sabor que é diferencial.

Uma boa dica aos novatos é a torta de fumeiro, o filé de dourado e o carpaccio que sempre estão entre as opções disponíveis. Uma outra dica irresistível é a Torta sonho de valsa e a de abacaxi (R$8,00) - um sonho.

Como em um restaurante mais tradicional o proprietário está na balança, sem dar um sorriso, mas mantendo o controle do caixa. Não espere dele nenhuma cordialidade, contente-se em fazer amizade com os garçons aí terá um bom atendimento.

#Indico

;o)

Local – Av. Antônio Carlos Magalhães, 1298 – Itaigara. Salvador 

Telefone – 71 3017-4343

Valor - $$$

Sassá Restaurante

Clássico e bem recomendado o Restaurante Sassá é um buffet a quilo que tem diferencial.

Apesar de estar no Shopping Itaigara, 3º piso, o restaurante é bem agradável! A comida variada, de um sabor distinto e um valor alto (acima de R$40,00 o kg) atrai moradores e trabalhadores do Itaigara, além de pessoas vão até lá comer rapidinho.

O atendimento é ruim! Creio que os proprietários cuidam do caixa e infelizmente são péssimos exemplos de atenção e cordialidade.

Indico o Sassá pelo sabor, pois ainda bem eles não sentam junto a nós na mesa.

#Indico

;o)

Local – Av. Antônio Carlos Magalhães, 656 Lj 21 – Itaigara. Salvador

Telefone – 71 3359-5588

Valor - $$$

Pizza da Chapada

Ontem fui terminar a noite numa pizzaria e seguindo recomendações fui a Pizza da Chapada no Itagaira. Não é na rua principal, mas também não é de difícil acesso (av. ACM, sentido Iguatemi, entrar a direita depois do hospital santa clara, virar a esquerda e depois em frente a uma escolinha virar a direita, uma ladeirinha. Passará na frente do Anchietinha e seguirá reto até quase o final da rua. Pronto chegou. Fica ao lado da SEDUR, (tem outro caminho que eu percebi mas ainda não me arrisquei a ir), pelo menos indo de carro porque andando como se dizem por aí seria uma paleta. O inconveniente é estacionamento que é escasso.

Chegando ao local, o ambiente com toques rústicos, pedras na parede, pergolados e uma área externa  que convida a sentar-se. Ainda tem um espaço climatizado que pode ser reservado para eventos. Aconchegante. Bom para reunir amigos, comer uma pizza, conversar regado a uma boa bebida.

Bem, tem uma variedade de entradas que não vou optar porque fui direto à pizza que vale uma minuciosa escolha, pois o cardápio não atende aos convencionais sabores. Optei pela Vale do Pati (manjericão, parmesão, mussarela especial, rúcula) com Morro Branco (Mussarela especial, champignon, molho de cupuaçu) A do Pati lembra a marguerita, porém Morro Branco é uma mistura interessante. De massa extremamente fina e crocante, você come a vontade de mão que eu adoro. A pizza de tamanho médio saiu por R$ 34,00 que serviu muito bem 02 pessoas. Para acompanhar uma Roska de Abacaxi deliciosa, tudo da medida certa e uma apresentação ótima por R$ 10,00 salvo engano. Ah a água de coco que pedimos logo que chegamos estava deliciosa, a jarra R$ 6,50.

A cozinha fica aberta para que o cliente possa ver tudo. A mim, só pecam por não utilizar luvas no preparo, nem touca e máscaras. O atendimento dos garçons é bom. Ideal fazer reserva pois notei muitas pessoas aguardando liberar mesa.

#Indicado por Thaiana Castro

;o)

Local - R. Érico Veríssimo, 77 – Itaigara. Salvador

Telefone – 71 3012-7202

Valor - $$$