Mensalmente minha turma de pós
vai almoçar no Restaurante Balthazar.
Localizado no Itaigara e bem
agradável, o restaurante vale ir. O valor alto (acima dos R$40,00 o kg)
compensa pela variedade de saladas, carnes, peixes e acompanhamentos, além,
claro, do sabor que é diferencial.
Uma boa dica aos novatos é a
torta de fumeiro, o filé de dourado e o carpaccio que sempre estão entre as
opções disponíveis. Uma outra dica irresistível é a Torta sonho de valsa e a de
abacaxi (R$8,00) - um sonho.
Como em um restaurante mais
tradicional o proprietário está na balança, sem dar um sorriso, mas mantendo o
controle do caixa. Não espere dele nenhuma cordialidade, contente-se em fazer
amizade com os garçons aí terá um bom atendimento.
#Indico
;o)
Local – Av. Antônio Carlos
Magalhães, 1298 – Itaigara. Salvador
Telefone – 71 3017-4343
Valor - $$$
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Humm!
Obrigado!